Cosecha y procesamiento de maíz

El pasado 12-08-2021 se llevó a cabo en las instalaciones del comedor de la Universidad Luis Mariano Rivera, una importante jornada de trabajo en el cuál se prestó servicio de almuerzo con el maíz sembrado por los trabajadores universitarios de la institución en el campo productivo, gracias al apoyo articulado de quienes manejan ésta área. […]

Taller de Chocolatería

La UPTP «Luis Mariano Rivera» a través del Departamento de Currículo y Postgrados ofrecen este fabuloso Taller de Chocolatería  impartido por la maestra chocolatera Ing. Roberly Rojas. Incluye: materiales e insumos, guía digital, obsequio de muestra de productos elaborados, certificado digital de participación. Previsiones: Llevar tapabocas y gorro de cocina, llevar refrigerio. Actividades prácticas: molienda, […]